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海南槟榔怎么吃

2021-05-26海南槟榔3398

  槟榔在我国海南、台湾广西等地都有种植。当地人一直有种植槟榔的传统,槟榔爽口清新,养分丰厚,深受人们喜欢。

  很多地区不种植槟榔,却非常喜欢吃槟榔,但是不吃新鲜槟榔吃干槟榔。人们绞尽脑汁想出各种槟榔的吃法,各地吃法也是五花八门。槟榔原产地在海南、台湾、广西等地,当地关于新鲜槟榔的吃法也不相同,那么你知道海南槟榔怎么吃的吗?想知道答案的话就一起看下去吧。

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  海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多 先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味)。 这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶,直接嚼槟榔的话,那就索然无味。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思。